烏克蘭危機救援
糧食危機蔓延全球 多國人民亟待援手
最後更新：2022/02/16標籤：
目前，我們的世界正面對數十年來最嚴重的糧食危機。
根據聯合國於2021年發表的報告，受衝突、氣候變化及2019冠狀病毒所引發的經濟危機等多重影響，2020年全球估計有高達8.11億人，即是每10個人當中就有一個人缺乏足夠糧食，人數比前一年多1.61億，升幅驚人。與此同時，全球有最少4,500萬人瀕臨饑荒絕境，比2019年的數字高1.6倍。
疫情持續兩年，摧毀多年努力成果
有些人或許質疑為何飢餓問題持續多年，仍然未能解決。事實上，在2019冠狀病毒大流行發生之前，在全球的努力下，飢餓人數一直減少，但一場疫症，卻令一切逆轉。各地的防疫措施，不但令身爲全球糧食供應基礎的農民被迫留在家中，收入來源被切斷，全球糧食供應鏈運作亦受到嚴重打擊。正如早前香港有跨境司機確診，令食物供應即時受阻，全城陷入搶購恐慌，食物價格急速上升。在全球各地，類似的情況已經持續兩年。疫情令失業率攀升，在人們負擔能力減弱的時候，價格卻因為成本增加而進一步上升，加劇飢餓問題。此外，疫情前，很多發展中國家的孩子都是靠學校膳食得到溫飽，停課令他們被迫留在家中，父母未能為他們提供充足夠糧食，亦導致飢餓問題惡化。
糧食危機加劇，兒童首當其衝
在糧食不足的國家，兒童特別容易患上營養不良，而長期營養不良可導致發育遲緩。現時全球每5名五歲以下兒童，就有一人患有發育遲緩，人數多達1.49億，反映營養不良情況非常嚴重。營養不良對兒童的身心發展有深遠影響，甚至是5歲以下兒童死亡主因之一。
糧食危機影響之廣，全球各地幾乎無一倖免。在香港，貧困人口同樣因經濟及生計影響而面對糧食不穩的情況，宣明會正透過「疫」境同心–支援基層兒童和家庭計劃盡力提供支援。放眼世界，情況更為嚴峻，依靠農業及畜牧為生的人所受衝擊尤其巨大，氣候變化、衝突及社交限制所帶來的影響足以令他們三餐不繼，被迫變賣家當，甚至可能要把年幼女兒嫁出換取禮金，或要孩子退學成為童工。然而，陷入貧窮的惡性循環，對孩子身心靈的影響均無法逆轉，他們都需要幫助。
根據世界糧食計劃署的最新報告，預計在2022年，全球有20個脆弱國家將面臨嚴峻的糧食危機，急需國際援助，方能扭轉困局，包括以下四個在中東及非洲的國家：
阿富汗
阿富汗西北部已經連續幾年遭遇旱災，不少孩子都深受其害，長期捱餓，出現營養不良的情況。
儘管在2021年8月的政權交替後，阿富汗的暴力衝突減少，但受當地經濟危機影響，預計約97%的人將陷入貧窮線以下，加上拉尼娜現象所觸發的旱災，正出現前所未見的糧食危機狀況。估計至今年3月，阿富汗逾55%的人口、最少2,280萬人將面對嚴重糧食危機，當中870萬人的情況被界定為「綜合糧食保障級別」（IPC）中的「緊急」級別（第四級），比去年同期增加逾一倍。如果該國未能及時獲得足夠援助，恐怕為數不少的人將遭遇饑荒，甚至死亡。
剛果民主共和國
剛果民主共和國東部的衝突持續，令數以萬計的人流離失所和失去生計，只能倚靠領取宣明會和救援組織派發的糧食渡日。
位於非洲中部的剛果民主共和國長年局勢不穩，全國四分之一人口、逾2,500萬人面對著嚴重糧食危機，當中540萬人屬於IPC「緊急」級別。該國東部省份衝突持續，窒礙跨國貿易及其他生計活動，加上全國遭受2019冠狀病毒疫情所帶來的經濟影響，令飢餓情況更為嚴峻。
南蘇丹
這名南蘇丹嬰孩在去年未滿周歲時，已經三次被診斷患上營養不良。
位於非洲東部的南蘇丹，連續三年遭受破紀錄的水災，令農作物失收及大量牲畜死亡，食物價格因而大幅上升。據估計，受糧食不足和持續的地區衝突所累，今年4月，全國將有六成人口、約720萬人面對嚴重糧食危機，其中108,000人將陷入饑荒程度的糧食危機，而且情況很可能進一步惡化。
索馬里
孩子因為缺糧而變得虛弱，父母既心痛又無助。
位於非洲東部的索馬里，亦同時面對衝突及氣候變化的威脅。當地已經連續數個雨季雨水不足，加上旱災及沙漠蝗蟲的持續威脅，令農作物嚴重失收、牲畜死亡，貧窮人口被迫流徙，繼而觸發更多地區衝突，形成惡性循環。部分地區的糧食價格升至歷史新高，全國22%人口、約350萬人面對著嚴重糧食危機，逾120萬人患上營養不良。
你可以幫助扭轉困局
全球的飢餓狀況或許讓人感到絕望，但我們可以同心協力扭轉困局。宣明會累積了數十年的救援經驗，也與世界糧食計劃署及其他地區組織長期合作，有效地將糧食送到有需要的人手中，但我們需要你的參與。
宣明會結集全球籌得的捐款，去年，我們與世界糧食計劃署合作，共為1,150萬人提供糧食及現金援助，又為超過68萬名5歲以下兒童，以及17萬名懷孕或哺乳婦女提供營養食物，以及為超過9萬名消瘦兒童提供治療，全面康復率達89%。今年，我們將繼續推展下列救援工作：
- 向受影響家庭派發緊急糧食*及現金支援
- 提供生計援助，幫助家庭盡快復原
- 為營養不良的兒童提供治療及營養食物，以及為社區提供醫療服務
- 向社區提供清潔食水，保持良好衛生及預防疾病
- 保護兒童及婦女，並提供心理支援
* 註：宣明會於阿富汗、剛果民主共和國、南蘇丹及索馬里伙拍世界糧食計劃署派發糧食。
