全球飢餓救援
糧食危機蔓延全球 多國人民亟待援手
最後更新：2022/11/01標籤：
目前，我們的世界正面對數十年來最嚴峻的糧食危機。
根據聯合國於2022年發表的報告，受衝突、氣候變化及2019冠狀病毒所引發的經濟危機等多重影響，2021年全球估計有高達8.28億人，即是每10個人當中，就有一個人缺乏足夠糧食，人數比2019年冠狀病毒爆發前上升了1.5億，升幅驚人。與此同時，根據2022年的最新數字，全球有近5,000萬人瀕臨饑荒絕境，比2019年的數字高1.8倍。
供應受阻，釀成糧荒
有些人或許質疑為何飢餓問題持續多年，仍然未能解決。事實上，在2019冠狀病毒大流行發生之前，在全球的努力下，飢餓人數一直減少，但一場疫症，卻令一切逆轉。各地的防疫措施，不但令身爲全球糧食供應基礎的農民被迫留在家中，收入來源被切斷，全球糧食供應鏈運作亦受到嚴重打擊。
在烏克蘭發生的戰爭令糧食供應短缺更加嚴重，因為世界不少國家都倚賴俄羅斯和烏克蘭供應小麥、葵花籽油、肥料、燃料和天然氣。戰爭、制裁、封閉港口對農田及建設帶來的破壞，令生產及運輸受阻，食品、能源和運輸價格因此上漲，導致糧食不足和生活成本增加，最脆弱的群體被迫承受沉重代價。
糧食危機加劇，兒童首當其衝
在糧食不足的國家，兒童特別容易患上營養不良，而長期營養不良可導致發育遲緩。現時全球每5名五歲以下兒童，就有一人患有發育遲緩，人數多達1.49億，反映營養不良情況非常嚴重。營養不良對兒童的身心發展有深遠影響，甚至是5歲以下兒童死亡主因之一。
糧食危機影響之廣，全球各地幾乎無一倖免。依靠農業及畜牧為生的人所受衝擊尤其巨大，氣候變化、衝突及社交限制所帶來的影響足以令他們三餐不繼，被迫變賣家當，甚至可能要把年幼女兒嫁出換取禮金，或要孩子退學成為童工。然而，陷入貧窮的惡性循環，對孩子身心靈的影響均無法逆轉，他們都需要幫助。
根據世界糧食計劃署的報告，在2022年，全球有多個脆弱國家面臨嚴峻的糧食危機，急需國際援助，方能扭轉困局，包括以下5個在非洲及亞洲的國家：
索馬里
孩子因為缺糧而變得虛弱，父母既心痛又無助。
位於非洲東部的索馬里，同時面對衝突及氣候變化的威脅。當地已經連續數個雨季雨水不足，加上旱災及沙漠蝗蟲的持續威脅，令農作物嚴重失收、牲畜死亡，貧窮人口被迫流徙，繼而觸發更多地區衝突，形成惡性循環。該國的糧食危機急速惡化，估計全國約41%人口、超過670萬人正面對著嚴重糧食危機，比較2022年5月期間增加了超過150萬人。當中，估計約300,000人將墮入被界定為「綜合糧食保障級別」（IPC）中「饑荒」程度（第五級）的糧食危機，情況嚴峻。另外，亦有逾180萬名5歲以下兒童患上急性營養不良，當中逾50萬名孩子情況嚴重，面對死亡風險。
肯尼亞
嚴重的旱災令食物非常短缺，孩子要吃野果充飢。
肯尼亞是非洲第五大難民收容國，但同樣連續數個雨季經歷降雨不足，導致多處發生旱災，依靠農業及畜牧業為生的家庭大受影響。此外，預防2019冠狀病毒的措施也帶來持續影響，預計該國近三成人口、約440萬人正面對嚴重糧食危機，較去年同期上升84%。
南蘇丹
這名南蘇丹嬰孩在去年未滿周歲時，已經三次被診斷患上營養不良。
位於非洲東部的南蘇丹，連續三年遭受破紀錄的水災，令農作物失收及大量牲畜死亡，食物價格因而大幅上升。據估計，受糧食不足和持續的地區衝突所累，全國逾六成人口、約770萬人正面對嚴重糧食危機，其中87,000人將陷入IPC中「饑荒」程度（第五級）的糧食危機，而且情況或進一步惡化。
剛果民主共和國
剛果民主共和國東部的衝突持續，令數以萬計的人流離失所和失去生計，只能倚靠領取宣明會和救援組織派發的糧食渡日。
位於非洲中部的剛果民主共和國長年局勢不穩，全國四分之一人口、逾2,500萬人面對著嚴重糧食危機，當中540萬人屬於IPC「緊急」級別。該國東部省份衝突持續，窒礙跨國貿易及其他生計活動，加上全國遭受2019冠狀病毒疫情所帶來的經濟影響，令飢餓情況更為嚴峻。
阿富汗
阿富汗西北部已經連續幾年遭遇旱災，不少孩子都深受其害，長期捱餓，出現營養不良的情況。
儘管在2021年8月的政權交替後，阿富汗的暴力衝突減少，但受當地經濟危機影響，預計約97%的人將陷入貧窮線以下，加上拉尼娜現象所觸發的旱災，正出現前所未見的糧食危機狀況。預計目前阿富汗約45%的人口、近1,900萬人正面對嚴重糧食危機，當中590萬人的情況陷入IPC中的「緊急」級別（第四級）。如果該國未能及時獲得足夠援助，恐怕為數不少的人將遭遇饑荒，甚至死亡。
你可以幫助扭轉困局
全球的飢餓狀況或許讓人感到絕望，但我們可以同心協力扭轉困局。宣明會累積了數十年的救援經驗，也與世界糧食計劃署及其他地區組織長期合作，有效地將糧食送到有需要的人手中，但我們需要你的參與。
宣明會結集全球籌得的捐款，去年，我們與世界糧食計劃署合作，共為1,150萬人提供糧食及現金援助，又為超過68萬名5歲以下兒童，以及17萬名懷孕或哺乳婦女提供營養食物，以及為超過9萬名消瘦兒童提供治療，全面康復率達89%。今年，我們將繼續推展下列救援工作：
- 向受影響家庭派發緊急糧食及現金支援*
- 提供生計援助，幫助家庭盡快復原
- 為營養不良的兒童提供治療及營養食物，以及為社區提供醫療服務
- 向社區提供清潔食水，保持良好衛生及預防疾病
- 保護兒童及婦女，並提供心理支援
* 註：宣明會於剛果民主共和國、南蘇丹及索馬里伙拍世界糧食計劃署派發糧食及現金支援。
在部分難以到達的社區，宣明會採用空投，將食物送到有需要的人手上。
宣明會把清潔食水運到面臨旱災的社區。
宣明會支援診所，為患上營養不良的兒童提供治療。
宣明會正集中在全球26個面臨最嚴重糧食危機的國家提供援助。這些國家橫跨非洲、美洲、中東及亞洲，包括埃塞俄比亞、肯尼亞、索馬里、南蘇丹、剛果民主共和國、阿富汗、黎巴嫩、海地、委內瑞拉、緬甸、斯里蘭卡等。
