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如何走出氣候變化的洪濤?

作者:日堯

人類活在世上,理所當然受著四季變化和各種天災影響。但近數10年日趨嚴峻的氣候變化問題,以及其帶來的極端氣候引發的災害,令更多人身受其害。本年初,非洲南部地區遭受了一系列颶風的襲擊,東部多國則連續數個雨季降雨量不足,造成旱災。另一邊廂,印度和巴基斯坦亦於本年受極端熱浪侵襲後,再遇上洪災。在印度,河水水位上漲,沖毁甚至淹沒沿岸貧窮人多年建立的家園。

聯合國國際農業發展基金近東、北非和歐洲地區負責人迪娜.薩利赫(Dina Saleh)在11月中旬落幕的聯合國第27屆氣候變化大會指出,如果無法幫助農民適應氣候變化,就可能導致更漫長的貧窮、人口遷移和衝突。她並警告到本世紀末,農產量可能會銳減50%。事實上,我們已經無法倖免於氣候變化的洪濤,付賬的更可能是我們的下一代。

氣候變化,責任何在?

氣候變化對我們來說,可能只是氣溫與颱風再不似預期。但是,根據《聯合國氣候變化框架公約》,氣候變化是指在類似時期內,自然變化之外,由於直接或間接的人類活動改變了地球大氣的組成而造成的氣候改變。這正正說明氣候變化問題,大家也絕對責無旁貸!

因為氣候變化不僅關係到個人健康、社會環境,還是跨國與地域的大事,可能引發國家之間的衝突。其實,早於2007年,政府間氣候變化專門委員會(Intergovernmental Panel on Climate Change)已獲頒發諾貝爾和平獎。由此可見,氣候變化與和平的相互關係早已被公認。然而,時至今日,多國對氣候變化提出的承諾,依然未見全面兌現。
世界衛生組織指出在2030年至2050年期間,由於氣候變化導致的營養不良、瘧疾和腹瀉等,預計導致每年額外死亡人數將高達約25萬。據估計,至2030年對健康造成的每年直接損失(不包括在農業及飲用水和環境衛生等健康相關領域造成的損失)將高達20至40億美元。

歸根究底,貧窮人因為資源匱乏,為了應付當前需要,以及欠缺保護環境的知識,令他們往往在不知不覺或苦無選擇的情況下,耗盡僅有的資源,對環境和可持續發展構成難以彌補的破壞。另一邊廂,富裕的一群亦往往耗用資源,滿足他們對木製和紙製產品的需求,還有較貧窮人為高的碳排放量。這除了更突顯出資源分配不均的事實,更引發我們反思到底氣候變化的元兇,是一群長久備受忽略的貧窮人,還是不願分享,甚至耗用地球資源的一群呢?

無論誰是元兇,無容置疑的是,受害最深往往是本身已飽受貧窮、衝突或氣候變化影響的脆弱兒童和家庭。

「『農民管理天然資源再生』技術真正改變了我們的生活。對於保護環境的看法亦徹底改變,因為我們知道及體驗過當中的好處。我們的屋頂不再被強風吹走。樹木起到了防風的作用。」喬伊斯說。
肯尼亞是非洲第五大難民收容國,但同樣連續數個雨季經歷降雨不足,導致多處發生旱災,依靠農業及畜牧業為生的家庭大受影響。

50歲的農民喬伊斯與丈夫愛德華和四歲的孫女,居住在肯尼亞的埃爾格約馬拉奎特縣。他們在2014年才搬到這地區。「因為我們發現這裡與我們以前居住的基塔萊相比,可以種出更好的果樹。」喬伊斯說。

由於很想耕種,喬伊斯清除了在家附近兩英畝土地上的植被,包括有益的灌木,令土地變得光禿禿,土地退化,溝壑很深。「我當時不知道這樣對土地會造成很大的損害。」她憶述。

埃爾格約馬拉奎特縣位處肯尼亞乾旱和半乾旱地區之間,由於土地退化和氣候變化的影響,導致該地區發生乾旱、水災和山泥傾瀉,令社區居民的生計飽受威脅。

宣明會透過「中央裂谷農民管理天然資源再生項目」,提供糧食安全和改善生計的措施,以增強社區對氣候變化引發的災害的復原力,主要是通過稱為「農民管理天然資源再生」(Farmer Managed Natural Regeneration)的低成本重新造林技術,幫助社區恢復退化的土地,並解決他們面臨的一些環境挑戰。喬伊斯便是宣明會629名接受「農民管理天然資源再生」技術培訓的農民之一。她的丈夫及後也完成了此培訓,並且一起在他們的農田實踐此耕種方法。

「『農民管理天然資源再生』技術真正改變了我們的生活。對於保護環境的看法亦徹底改變,因為我們知道及體驗過當中的好處。我們的屋頂不再被強風吹走。樹木起到了防風的作用。」喬伊斯說。

喬伊斯偶爾會在農田修剪樹木,她說這樣讓她一年四季都有足夠的柴枝做飯。以往,她要來回走至少14公里的路去拾柴,十分費時,也令她沒有時間與家人共聚。除了柴火,她還享受到種植相思樹帶來的更多好處,例如增加土壤肥力,從而增加農產量。


「『農民管理天然資源再生』技術真正改變了我們的生活。對於保護環境的看法亦徹底改變,因為我們知道及體驗過當中的好處。」喬伊斯(右)說。

喬伊斯正在修剪樹木,並撿拾修剪出來的樹枝作柴火之用。


「起初,我懷疑即使按照我們所學的修剪和管理農田,這些小灌木是否會變成任何有利耕種的東西。但是我現在確實知道這技術,讓我們有能力供養家人和牲畜,並且出售以賺取收入。」喬伊斯笑著說。。
喬伊斯種植各種耐旱植物,例如豆類、花生、高粱、綠豆和一般的蔬菜等,讓家人可以食用這些健康營養的食物,又可供出售,增加家庭收入。此外,農田生產的飼料,不僅足以養活家裡的牲畜,還可出售。

今年,喬伊斯一家所住的地區也遭受持續乾旱影響,很多當地人飽受煎熬,牲畜死亡數量上升,糧食供應短缺,但他們一家卻已經為旱季作了充分的準備,為牲畜儲存了額外的乾草。「四個多月來,我們一直受到乾旱影響。情況如此嚴重,即使你有錢,也不能在市場上買到蔬菜。我們卻因著『農民管理天然資源再生』技術,和大家面對的情況大為不同。」喬伊斯說。因為他們種植了抗旱的農作物,包括茶樹和木豆,在這艱難的時期可以食用。

喬伊斯對家人能保持身體健康,感到自豪,這全歸功於均衡飲食。他們種植了木瓜和芒果樹,現在又開始種植熱情果和橙。

「起初,我懷疑即使按照我們所學的修剪和管理農田,這些小灌木是否會變成任何有利耕種的東西。但是我現在確實知道這技術,讓我們有能力供養家人和牲畜,並且出售以賺取收入。如果不是因為我接受了『農民管理天然資源再生』技術培訓,這一切都不會發生。謝謝宣明會。」喬伊斯笑著說。

喬伊斯種植高粱和各種營養豐富的蔬果。自從她根據「農民管理天然資源再生」技術種植後,土壤的肥力及農產量都大大提高了。

喬伊斯為牲畜曬乾、磨碎和儲存額外的飼料,為旱季作好準備。

「農民管理天然資源再生」技術是由宣明會資深氣候行動顧問托尼.里努多在1983年首創,是一種取諸自然,用於自然的土地修復技術,有效加強農民應付極端氣候的抗禦能力。宣明會並會教導農民種植抗旱農作物,以及採用可持續管理土地的方法等。我們相信縱然面對氣候變化的洪濤,只要大家願意愛護神所創造的天地,環境方能永續,讓我們得以扭轉氣候變化帶來的惡果,下一代能夠樂享陽光空氣與地上種出來的各種食物。

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